Description
Sangiovese Galante wird durch das traditionelle Eintrocknen der Trauben hergestellt. Die Trauben erhalten so einen sehr intensiven Geschmack. Die Traubenselektion beginnt bereits im Weinberg, wo nur die besten Trauben ausgewählt werden, nach einer langsamen Trocknung der Trauben und einer sorgfältigen Weinbereitung erhält man einen Sangiovese mit reichhaltiger Aromatik und viel Tiefe.
